cotes de provence 281 2025 chateau minuty Club_rossiRosato, molto fine. Al naso dominano sentori di frutta esotica e agrumi, seguiti da note iodate e cenni di pepe bianco. Al palato fresco, sapido, allettante. Nato nel 2015, il Ctes de Provence "281" di Chteau Minuty deve il suo nome al pantone blu che impreziosisce la bottiglia, ispirato al colore del Mar Mediterraneo dopo il maestrale. Prodotto in quantit limitate, ha come protagonista il grenache, cui si affianca, poi, il syrah; un Ros dal carattere
con echi di cacao e tabacco
se fermentan a temperatura controlada y maduran durante mucho tiempo sobre las lías finas
Prodotto in meno di mille esemplari
il Pinot Grigio delle Venezie “Biancogrigio Integro” della cantina Cescon
datteri e mandorle
Rosso rubino vivo ed intenso
Eccellente con carni di manzo arrosto o alla griglia
ofrece en nariz aromas de frutas rojas y negras
con leggere note di nocciola tostata e crosta di pane
come i ravioli
Esta maduración supone un reto para las habilidades del Chef de Cave
è ottimo con le tagliatele al sugo bianco di calamari
