Pecorino Fresco "Testa Nera" Norcia Il Caseificio 1967 2 Kg Sottoli

saltis.no
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Description

Pecorino Fresco "Testa Nera" Norcia Il Caseificio 1967 2 Kg SottoliNOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + 15% in funzione di quanto disponibile in stock. Il Testa Nera a marchio Norcia Il Caseificio 1967 un formaggio pecorino a crosta rossiccia, dal sapore forte e deciso accompagnato da caratteristiche di compattezza e granulosit che lo rendono unico nel suo genere. Senza conservanti. La variante Fresco ha una stagionatura da 20 a 60 giorni, sapore equilibrato e consistenza friabile. INGREDIENTI:

Si caratterizza per la giusta venatura di grasso con parti magre di colore rosso intenso

Peso lordo: 1

INGREDIENTI: Coscia di suino

Senza conservati (crosta non edibile)

DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene LATTE

Carboidrati 1 g

Energia 668 kJ / 163 kcal

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:Valore energetico 1632 kJ/394kcalGrassi 32 gdi cui acidi grassi saturi 23 gCarboidrati 0

burrosa e fondente al palato ed il gusto saporito ma equilibrato

anche salutare

Energia 328 kJ / 78

Per la produzione del capocollo si utilizza il collo del maiale disossato

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