Magnum Charpenay Blanc 2017 Andalousie

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Description

Magnum Charpenay Blanc 2017 AndalousieMagnum Charpenay Blanc 2017 Domaine de La Gapette Un de ces purs (et trop rares) blancs du Beaujolais ! Un 100 % chardonnay issu de vignes plantes sur les sols granitiques et sableux des alentours du mont Brouilly. Au nez comme en bouche, la cuve Charpenay enjle par de belles notes de fruits blancs frachement cueillis et une finale lgrement mielle. Vin naturel sans sulfites ajouts.

à Adissan

À consommer à 5-6° à l’apéritif ou en digestif

mais non dénué de fraîcheur

Jean Louis Pinto

les notes de fruits mûrs et de fleurs blanches s’imposent

Poissons cuisinés

Le vin est élevé dix mois en vieux fûts

capable d’affronter tous les accords gastronomiques

Nicolas Chemarin est déjà très connu dans le milieu du nature pour ses cuvées friandes et fruitées

Des notes d’épices et de garrigue

Elevé 6 mois en fût de chêne et 6 mois en bouteille

L’élevage est de douze mois en barriques

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