Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria Vini

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria ViniIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderie di Astoria nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, attraverso rifermentazione di autoclave di 25 30 giorni, con un affinamento in bottiglia

Vinous - A

All’olfatto esprime profumi di ciliegia e frutta rossa matura che si uniscono a sentori di chiodi di garofano e spezie orientali e a timide note di grafite

nome dato dallo stesso Pomodoro

Il produttore

sotto la guida di Frédéric Rouzaud

convincendo con la sua seducente eleganza

esempio indiscusso dell'eccezionale terroir provenzale

contribuì inconsapevolmente al successo di Château Haut-Brion

elementi che raccontano di un lungo passato

Montefili e Siena)

un atto patrimoniale menziona tra i possedimenti proprio Poggio Franco

Ogni selezione porta con sé un proprio profilo gusto-olfattivo che ne caratterizza la complessità e l’eleganza